Taralli

Tradizione croccante dal Sud Italia

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I nostri taralli sono preparati secondo la tradizione artigianale

Dorati, profumati e meravigliosamente croccanti.

Ogni varietà racconta la sua storia,
delicatamente aromatizzata con semi di finocchio,
arricchita dal rosmarino
o con un leggero tocco di vino bianco,
come si usa da generazioni in molte famiglie del Sud Italia.

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Anche la loro forma è espressione di vero artigianato.

Ogni tarallo viene modellato singolarmente a mano,
non in modo industriale,
ma con cura, esperienza e grande sensibilità.

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Prepariamo i nostri taralli in diverse dimensioni:
come piccoli e delicati anelli
oppure come anelli più grandi
con un diametro di circa 10 cm.

I taralli sono versatili e senza tempo,
perfetti come snack,
da accompagnare a un bicchiere di vino,
a formaggi e antipasti
oppure, secondo la più autentica tradizione del Sud Italia,
da gustare intinti nel caffè d’orzo caldo o nel tè.

In questo modo diventano più morbidi
e sprigionano tutto il loro aroma intenso.

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Direttamente dal nostro panificio di Guardia Piemontese.